가고시마현 기리시마시에 위치한, 자연과 일본 전통색을 테마로 한 디자인 료칸 ‘카산’

서서히 깨어나는 몸과 마음과 아름다워지는 아침 식사
아침 안개에 싸인 가리가와를 산책한다. 잠에서 깬 몸을 기분 좋게 자극하는 깊은
숲내음. 수묵화 같은 모노톤의 세계에 조금씩 떠오르는 색채. 발바닥에 전해지는
조약돌과 흙의 감각이 꿈속의 세계가 아님을 알려준다
일상에서는 맛볼 수 없는 특별한 아침 시간.
오감에 와닿는 이런 날에 어울리는 조식를 준비했습니다.

아침 식사를 마치고 돌아와 나들이 차림하고
오늘은 기리시마 신궁까지 발걸음을 옮겨볼까
느긋하게 사색에 잠기는 것도 나쁘진 않을지도.
그렇게 마음 가는 대로 보낸 하루의 마무리에 megui는 여기에서만 맛볼수있는 식도락의 경험을 안겨준다.
이탈리아 요리의 장인을 만난 기리시마의 대자연이 기른 제철 재료들.
식탁 위에 공존하는 정취와 모던함.
정성스럽게 완성한 한 접시 한 접시에서 사계절의 채색이 춤추는 듯합니다.